Alasan Bahan Makanan Alami Penting untuk Kesehatan
Sabtu, 27-02-2021 - 09:58:40 WIB
Ilustrasi. Terdapat sejumlah alasan penting bahan makanan alami penting untuk kesehatan.
TERKAIT:
 
  • Alasan Bahan Makanan Alami Penting untuk Kesehatan
  •  

    BULETINSATU.com -- Di tengah melimpahnya pilihan makanan cepat saji, pastikan Anda selalu mengonsumsi bahan makanan alami dari buah dan sayuran setiap hari. Terdapat sejumlah alasan penting bahan makanan alami penting untuk kesehatan.

    Dokter ahli gizi Sylvia Irawati menjelaskan bahan makanan alami merupakan makanan yang didapat dari alam dan langsung dikonsumsi tanpa melalui proses pengolahan yang berarti. 

    Bahan makanan alami itu biasanya berupa buah dan sayuran. Menurutnya, proses pengolahan bakal membuat nilai gizi makanan berkurang.

    "Sebuah apel punya kualitas nutrisi yang paling baik ketika berada di tempat asalnya, di alam. Ketika apel sudah dipetik, didistribusikan, dan diolah, setiap proses dirstibusi dan pengolahan akan menurunkan kadar gizinya," kata Sylvia dalam webinar Rejuve, Kamis (25/2).

    Sylvia menyebut semakin alami suatu bahan makanan, maka kandungan gizi di dalamnya mulai dari vitamin, mineral, dan antioksidan akan semakin untuk.

    "Inilah yang paling optimal untuk kita," ujar Sylvia.

    Nutrisi dari vitamin, mineral, dan antioksidan di dalam bahan makanan alami tersebut dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah berbagai penyakit metabolik. Antioksidan memiliki sifat antiperadangan yang dapat melindungi seluruh organ tubuh dari kerusakan penyebab penyakit kronik

    Nilai gizi ini tak bisa didapatkan dari bahan makanan lain terutama makanan cepat saji.

    Sylvia menyarankan setiap orang untuk memasukkan bahan makanan alami ini dalam menu makanan setiap hari. Rekomendasi dari Kementerian Kesehatan menunjukkan sayuran mesti dikonsumsi 3-4 pori sehari dan buah-buah 2-3 porsi sehari. Saat ini, data Riskesdas 2018 menunjukkan hanya 4,6 persen orang Indonesia yang memenuhi kebutuhan tersebut.

    Agar gizi semakin optimal, Sylvia juga menyarankan agar mengonsumsi bahan makanan alami beraneka warna. Pasalnya, setiap warna mengandung manfaat tersendiri yang tidak ditemukan pada warna lain.

    "Makanlah makanan yang berwarna-warni seperti pelangi. karena setiap warna memiliki pigmen yang baik dan sifatnya melengkapi satu sama lain," tutur Sylvia.

    Misalnya, sayuran dan buah berwarna merah mengandung likopen yang baik untuk mencegah kanker, sedangkan warna oranye mengandung beta karoten yang berfungsi untuk meningkatkan kekebalan tubuh.

    "Ini sangat relevan sekali dengan situasi saat ini di masa pandemi karena kita harus menjaga diri dari infeksi virus dan juga penyakit metabolik," ucap Sylvia. (CNI)



     
    Berita Lainnya :
  • Alasan Bahan Makanan Alami Penting untuk Kesehatan
  •  
    Komentar Anda :

     
    + Indeks Berita +
    01 Cegah Omicron, RI Tutup Pintu dari 8 Negara & Perpanjang Karantina
    02 Peluang Hujan di Riau Hari Ini Hanya Terjadi Pada Malam Hari
    03 Buka Latihan Berganda Brimob Remaja, Kapolda Riau : Taklukkan Bukit Barisan Ini, Buru Perusak Hutan
    04 Pemko Pekanbaru Perkuat Posko PPKM
    05 Penangkapan TP Illegal Logging Diperairan Merbau, 3.200 Batang Kayu Bakau Diamankan
    06 Kapolda: Kita Fokus Penyelamatan Hutan Riau
    07 Pekan Depan Kawasan Agus Salim Mulai Ditata
    08 Kasat Pol PP Buat Kajian Sebelum Tambah Personel
    09 PPKM Level 3 Nataru, Pengendara Wajib Bawa Surat Keluar Masuk
    10 Kecuali Siang Hingga Sore, Hujan Berpotensi Terjadi Pada Akhir Pekan Ini
    11 Waspada Penipuan Mengatasnamakan RSUD Arifin Achmad, Masyarakat Diminta Waspada
    12 Malam ini Indonesia Creative Cities Festival 2021 Digelar di Riau
    13 Gubri Dorong Jamkrida Ekspansi Bisnis ke Kepri
    14 Bus Vaksinasi Keliling Beroperasi Sesuai Permintaan
    15 UU Cipta Kerja Dicap Inkonstitusional Bersyarat
    16 Penerapan Parkir Non Tunai, Dishub Belum Temukan Kendala Berarti
    17 Disdik Akan Tambah PTM Jadi 4 Jam
    18 Alihkan Layanan Secara Online, KPP Pratama Bengkalis Komitmen Tetap Beri Layanan Terbaik
    19 Hari Guru Nasional, Jokowi Apresiasi Dedikasi Selama Pandemi
    20 Intensitas Hujan di Wilayah Riau Hari Ini Berkurang
    21 Dinas PUPR Terus Keruk Sungai Pebatuan dan Sungai Sail
    22 Pekanbaru Ikuti PPKM Level 3 Serentak Mulai 24 Desember
     
     
    Galeri Foto | Advertorial | Indeks Berita
    Redaksi | Disclaimer | Pedoman Media Siber | Tentang Kami | Info Iklan
    © Buletin Satu - News information About Riau